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2026-08-07

喝不完的拿鐵別再留到隔天！腎臟科醫師洪永祥分享，一名患有慢性腎絲球炎的30多歲

男子，喝下曾在室溫放置一下午、之後才冷藏的冰拿鐵，沒多久便出現劇烈腹痛、嘔吐

及腹瀉，送醫時甚至血壓下降、意識模糊。洪永祥指出，男子因嚴重脫水引發急性腎損

傷，「血液中的毒素及發炎指數大幅升高，差點需要洗腎治療」。

洪永祥在臉書粉專表示，男子平時為了省錢，常把沒喝完的咖啡留到隔天再喝，這次則

先將冰拿鐵放在室溫一下午，晚上才放進冰箱，隔天又直接喝下。他強調，「真正傷腎

的不是咖啡」，而是保存不當後可能滋生的細菌，加上急性腸胃炎造成大量嘔吐、腹瀉

，進一步導致脫水及低血壓，讓原本腎功能就不佳的患者承受更大衝擊。

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